Bleue

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :

  • 15 cl d’eau
  • 3 cl d’absinthe
  • 1 morceau de sucre

1/ Dans un verre, versez l’absinthe. Placez une cuillère sur le verre et déposez le morceau de sucre dessus.

2/ Versez l’eau glacée goutte à goutte sur le sucre jusqu’à la fonte du morceau.

3/ Remuez le dépôt de sucre au fond.

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