Zizi Coin coin

zizi coin coin

Le Zizi Coin coin c’est un apéritif belge sous la forme d’une boisson alcoolisée prête à servir, mais c’est aussi un cocktail dont vous trouverez la recette ci-dessous.

Les ingrédients pour faire un Zizi Coin coin

Afin préparer ce cocktail au nom si particulier, il vous faudra pour 10/12 personnes :

  • 1 bouteille de liqueur d’orange (triple sec, cointreau ou grand marnier)
  • 1/2 bouteille de jus de citron (Pulco citron par exemple)
  • 1 litre d’eau
  • 200 gr de sucre

La recette du Zizi Coin coin

  1. Dans une casserole, versez le sucre, l’eau et faite les chauffer jusqu’à frémissement.
  2. Une fois le sucre complétement fondu, retirez la casserole du feu et laissez refroidir votre mélange.
  3. Ajoutez  la liqueur d’oranges et le jus citron.
  4. Laissez reposer au réfrigérateur pour servir ce cocktail bien frais.

Astuce du barman pour votre Zizi Coin coin

Le « ZI » évoque le « citron » alors que le « COIN »évoque le « Cointreau ». Dans tous les cas, ce cocktail est à servir avec beaucoup de glace pilée !

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