Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour 10/12 personnes :
- 1 bouteille de liqueur d’orange (triple sec, cointreau ou grand marnier)
- 1/2 bouteille de jus de citron (Pulco citron par exemple)
- 1 litre d’eau
- 200 gr de sucre
1/ Dans une casserole, faite chauffer le sucre et l’eau jusqu’au frémissement.
2/ Une fois le sucre complétement fondu, retirez la casserole du feu et laissez refroidir.
3/ Mélanger la liqueur d’oranges, le Pulco citron et sirop de sucre
4/ Servir bien frais.
Astuce du barman pour votre Zizi Coin coin
Le « ZI » évoque le « citron » alors que le « COIN »évoque le « Cointreau ». Dans tous les cas, ce cocktail est à servir avec beaucoup de glace pilée.
