Fruit du citronnier, le citron est un agrume à la chair jaune et juteuse. Très riche en vitamine C (50mg/100g environ), puissant antiseptique, il permet aussi une meilleur circulation du sang.
Ses vertues si nombreuses, ont fait de ce fruit un élément essentiel de nombreux remèdes contre les maladies.
Originaire de l’Inde, il gagne la Chine il y a plus de 3000 ans, avant d’être importé en Europe. Aujourd’hui, le Mexique et l’Inde sont les deux plus gros producteurs de citron dans le monde.
Découvrez sans plus attendre tous nos recettes de cocktail à base de citron.