La Sangria Blanche Vierge, c’est l’élégance et la fraîcheur d’une boisson estivale, sans une goutte d’alcool. Inspirée de la traditionnelle Sangria, elle marie le jus de raisin blanc et les agrumes pour offrir une explosion de saveurs fruitées. C’est la boisson parfaite pour une journée chaude, à partager entre amis ou en famille, ou simplement pour se rafraîchir avec quelque chose de léger et sans culpabilité. Prêt(e) à découvrir cette version sans alcool ? Voici comment la préparer !
Les ingrédients pour une Sangria Blanche Vierge
- 1/2 litre d’eau gazeuse
- 100 cl de jus de raisin blanc
- 2 cl de sucre vanille
- 250 g de raisins blancs
- 1/2 bâton de cannelle
- 2 oranges
- 1 citron
Les étapes pour préparer une Sangria Blanche Vierge
- Lavez soigneusement les raisins, les oranges et le citron.
- Coupez les oranges et le citron en fines rondelles.
- Dans une grande carafe, versez le jus de raisin blanc.
- Ajoutez les rondelles d’oranges et de citron, ainsi que les raisins entiers.
- Incorporez le sucre vanille et le demi-bâton de cannelle.
- Laissez reposer la préparation au réfrigérateur pendant au moins deux heures. Cela permettra aux saveurs de bien se mélanger.
- Juste avant de servir, ajoutez l’eau gazeuse pour apporter une touche pétillante à la boisson.
- Mélangez délicatement, servez bien frais, et dégustez !
Astuce du barman pour votre Sangria Blanche Vierge
Pour une touche encore plus fruitée et colorée, n’hésitez pas à ajouter quelques morceaux de pommes vertes ou des baies rouges, comme des groseilles ou des framboises. Cela apportera une petite touche d’acidité qui contraste parfaitement avec la douceur du jus de raisin blanc. De plus, si vous voulez impressionner vos invités, servez la sangria dans des verres à vin avec quelques glaçons et une branche de menthe pour une présentation encore plus soignée !
Toute l’histoire de la Sangria Blanche Vierge
L’histoire de la sangria est vieille de plusieurs siècles et nous vient d’Espagne, où cette boisson est emblématique des fêtes et des moments conviviaux. Mais la version sans alcool, elle, a pris son envol plus récemment. Avec la popularité croissante des cocktails « virgin » (sans alcool), la Sangria Blanche Vierge est devenue une alternative rafraîchissante pour ceux qui souhaitent profiter de la fête tout en gardant l’esprit léger. C’est aussi une solution idéale pour les enfants, les femmes enceintes ou simplement ceux qui veulent éviter l’alcool sans sacrifier le plaisir d’un cocktail sophistiqué. La version blanche est particulièrement populaire en été, car elle se distingue par sa légèreté et ses arômes doux, parfaits pour les journées ensoleillées.
