Mojito Picon

Pour préparer cette variante du Mojito, il vous faudra par verre :

  • Eau gazeuse (du Perrier par exemple)
  • 3 ou 4 feuilles de menthe
  • 2 cl de jus de citron
  • 4 cl de picon (bitter)

1/ Versez la menthe, le jus de citron et le picon dans un shaker.

2/ Frappez le tout pendant quelques secondes et passez dans un verre de type « old fashioned ».

3/ Complétez avec l’eau gazeuse.

Astuce du barman pour votre Mojito Picon

Vous pouvez décorer votre verre avec un zeste de citron jaune.

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