Pour préparer ce shooter, il vous faudra par verre :
- 6 cl de sambuca
- 1/3 de shooter vodka
- 1/3 de shooter galliano (liqueur à l’anis)
- 1 quartier de citron
- sucre
1/ Dans un verre « shooter », versez la vodka, le galliano, le quartier de citron et un peu de sucre.
2/ Dans un verre à cognac, versez la sambuca et posez-le en équilibre sur un verre normal.
3/ Faîtes flamber la sambuca en faisant tourner le verre à cognac. Laissez flamber 5 secondes et versez dans le verre « shooter ».
4/ Bien éteindre le feu avant de boire !
5/ Buvez et mangez le citron immédiatement après avoir avalé l’alcool.