Apéritifs

Nombreux sont de plus en plus ceux qui se disent appartenir aujourd’hui à cette catégorie de personnes qui excluent tout aliment ayant rapport avec l’exploitation

Beaucoup plus festif, plus convivial et moins contraignant que le dîner, l’apéritif dînatoire est devenu très vite la nouvelle coquine qui a la cote auprès

Le mot « apéritif » du latin aperire signifie ouvrir, commencer ou débuter. Cette définition reflète exactement le rôle de l’apéro au cours de nos repas. En