Vins

Cocktail.fr vous plonge dans le riche univers du vin. Apprenez ici tout ce qu’il faut savoir sur l’accord boisson/mets, la dégustation, la cave, la fabrication et les métiers qui entourent ce breuvage. Découvrez aussi comment réaliser de délicieux cocktails à base de vin.

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Comment bien décanter un vin ?

Le vin est un alcool apprécié pour sa complexité de saveurs et de parfums. Pour en profiter pleinement, il est important de le décanter correctement.

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Le vin blanc est apprécié par l’Homme depuis environ 7 500 ans, période vers laquelle serait apparu cet alcool. En Grèce antique, Hippocrate, considéré comme

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