Comment lire une étiquette de vin comme un professionnel ?
Dans l’univers du vin, les étiquettes sont un peu comme des cartes au trésor. Elles renferment de précieuses informations qui, une fois déchiffrées, révèlent l’histoire
Cocktail.fr vous plonge dans le riche univers du vin. Apprenez ici tout ce qu’il faut savoir sur l’accord boisson/mets, la dégustation, la cave, la fabrication et les métiers qui entourent ce breuvage. Découvrez aussi comment réaliser de délicieux cocktails à base de vin.
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Le vin est une boisson qui se bonifie lorsqu’il prend de l’âge. Parmi les nombreux meubles et équipements permettant de le stocker convenablement, la cave
Gérard Bertrand, élu « Meilleur Vigneron de l’Année » par le magazine anglais The Drinks Business, est un passionné de la viticulture depuis plus de 20 ans.
Le Club Vignobles & Signatures présente sa sélection pour l’été 2023. Cette grande famille regroupe des domaines familiaux talentueux, situés aux quatre coins de la
Gérard Bertrand, figure emblématique du vignoble Languedocien, est un passionné de vins qui cherche à partager son amour pour cette région du Sud de la
L’apéritif est une tradition française très appréciée qui consiste à prendre un verre en compagnie d’amis ou de la famille avant le repas. Le vin
L’art de la dégustation du vin ne se limite pas seulement à savourer un verre de vin. Il s’agit également de marier les saveurs et
Le monde du vin est vaste et complexe, avec de nombreux styles et méthodes de production. L’un des mouvements émergents dans l’industrie du vin ces
Le vin français est connu dans le monde entier pour sa qualité, sa diversité et sa renommée. Les vins français ont une histoire riche et
Le vin est un produit délicat qui nécessite une conservation appropriée pour maintenir sa qualité. La température, l’humidité, la lumière et les vibrations sont des
Le vin rouge est l’un des types de vin les plus populaires au monde. Les cépages de vin rouge varient en fonction de la région
Que vous soyez un barman professionnel ou un amateur passionné, vous savez à quel point le choix des ingrédients est important pour la réussite de
Le vin est un élément important pour toute célébration, et votre mariage ne fait pas exception. En choisissant soigneusement les vins à servir à votre
Le vin est un sujet de conversation intéressant qui peut être utilisé pour impressionner votre copine. Si vous avez des connaissances approfondies sur le vin
La Saint-Valentin est la fête des amoureux, l’occasion parfaite pour partager un moment intime avec votre moitié. Pour célébrer l’amour, quoi de mieux qu’un cocktail
Le vin est un élément clé pour tout repas réussi. Qu’il s’agisse d’un dîner de famille, d’une soirée entre amis ou d’un dîner romantique, le
Le vin est un produit complexe qui peut rapidement perdre de sa qualité une fois ouvert. Cependant, il existe des astuces pour prolonger la durée
Le vin est un alcool apprécié pour sa complexité de saveurs et de parfums. Pour en profiter pleinement, il est important de le décanter correctement.
La marque Cote des Roses, symbole de l’amour par excellence, présente sa nouvelle collection de vins pour célébrer l’amour à l’approche de la Sainte-Valentin. La
En cette fin d’année 2022, le Château Brane-Cantenac nous propose un coffret unique avec ses deux vins millésime 2015 d’exception pour les fêtes de fin
Petite sélection pour cette fin d’année 2022. Domaine Esprit nous présente sa sélection pour célébrer Noël et le Nouvel An en beauté. Pour cette fin
Le vin est une composante indissociable de la tradition juive, il n’est donc pas l’apanage de la liturgie chrétienne qui l’intègre, elle aussi, dans ses
Le vin est une composante majeure et indissociable de la gastronomie et des arts de la table français. Plus encore, il n’est rien de moins
La complémentarité entre le vin et la gastronomie en France ne fait l’objet d’aucun débat, en effet, voila des siècles que leur association est devenu
Porto est une ville touristique mondialement connue pour ses nombreuses ruelles charmantes, ainsi que ses divers ponts moyenâgeux, mais ce qui fait réellement la gloire
Le vin blanc est apprécié par l’Homme depuis environ 7 500 ans, période vers laquelle serait apparu cet alcool. En Grèce antique, Hippocrate, considéré comme
Il existe mille et une manières de faire plaisir, mais, malgré l’envie, il arrive parfois que l’inspiration se fasse petite. Alors, pour remédier à cela,
Apprécié, le vin est un produit issu d’un monde quelque peu mystérieux. Hormis sa production, son lexique reste parfois impénétrable pour les nouveaux amateurs. Voici
Bientôt l’été ; et qui parle de retour de chaleur, parle également de saison des grillades : brochettes de viandes, mais aussi de poissons sont à déguster
Pour recevoir vos invités avec un assortiment de vin et de bulles autant à l’apéro qu’au dessert, il est idéal d’avoir tous ces rafraîchissements à
Quand on veut offrir un cadeau à un amateur de vin, on pense tout de suite à lui acheter une bouteille de vin qu’on nous
Comme vous le savez certainement déjà, la cave à vin est le « lieu » destiné à converser vos bouteilles de vin, pour les faire vieillir, mais
Le vin est une boisson alcoolisée qu’on retrouve presque toujours à de grands événements. L’avoir à sa table peut contenter et raviver les papilles de
Parmi les métiers du vin, celui de sommelier revêt une grande importance notamment à l’étape de la dégustation. Il s’agit d’une profession assez spéciale liée
L’Allemagne est un pays d’Europe de l’Ouest connu pour ses mines d’uranium ou de charbon, mais beaucoup moins pour son amour pour le vin. Pourtant,
Ne vous êtes vous jamais demandé, votre verre de vin à la main, comment est obtenue ce précieux nectar ? Que vous l’ayez fait ou pas,
Plus que quelques semaines avant Noël, le moment idéal pour penser à des idées de boissons pour célébrer dignement ce moment privilégié de l’année. Je
Frais et sucré, souvent synonyme d’apéritif et de soleil, le rosé est un vin qui prête sa robe et ses saveurs à de nombreux cocktails
Vous avez déjà certainement entendu parler des bienfaits du vin sur la santé. Mais qu’en est-il vraiment ? Trésor du patrimoine français et véritable symbole national,
Vous aimez le vin, mais aussi les cocktails ? Pourquoi devriez-vous faire un choix alors qu’il est bel et bien possible de profiter des deux à
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