Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :
- 3 cl de porto
- 1 cl de curaçao bleu
- 0.5 cl de cognac
- 1 morceau de sucre
- 3 cl d’ eau
1/ Dans une casserole, versez l’eau, le porto, le curaçao et le cognac.
2/ Mélangez les ingrédients et portez votre mixture à ébullition.
3/ Une fois à ébullition coupez le gaz et mettez le morceau de sucre.
4/ Remuez jusqu’à complète dissolution du sucre.
5/ Servez votre boisson chaude dans une chope ou une petite tasse.
Astuce du barman pour votre Volupte 2
Il est préférable de servir votre cocktail chaud dans une chope, plus résistante à la chaleur que les autres verres à cocktail.
