Black Jack

Notez ce cocktail

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :

  • 6 cl de brandy
  • 4 cl de café
  • 6 cl de kirsch
  • 1 cl de jus de citron

1/ Préparez du café noir et sucré puis laissez le refroidir.

2/ Dans un shaker versez tous les ingrédients sur 4 ou 5 glaçons.

3/ Frappez énergiquement et versez votre mélange en filtrant les glaçons.

Astuce du barman pour votre Black Jack

Certains préfèrent la liqueur de café au café lui-même. De quoi rehausser en alcool le goût de ce cocktail !
D’autres remplacent le jus de citron par un zeste de citron.

Nous vous conseillons de tester chaque variante et de vous faire votre propre opinion.

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