Singapore sling

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Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :

  • 8 cl de jus d’ananas
  • 4 cl de gin
  • 3 cl de jus de citron
  • 2 cl de liqueur de cerise
  • 1cl de sirop de grenadine
  • 0.5 cl de liqueur d’orange
  • 0.5 cl de bénédictine
  • 1 trait d’angostura bitter

1/ Dans un verre de type « tumbler », pressez un demi citron vert au dessus des glaçons.

2/ Ajoutez l’ensemble des ingrédients.

3/ Remuez et complétez le mélange d’eau gazeuse.

Astuce du barman pour votre Singapore sling

Décorez avec une tranche d’ananas et une cerise confite.

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