Grenadine

De couleur rouge, le sirop de grenadine est, à l’origine, produit à base de pulpe de grenade. La grenade est le fruit du grenadier en provenance d’Asie Centrale.

Découverte il y a plus de 5000 ans, elle est riche en vitamine C, en acide folique et en antioxydant. Aujourd’hui seuls certains pays européens continuent la production d’origine du sirop.

Dans les autres pays, sa conception se fait en utilisant différents fruits rouges tels que les framboises, le cassis, les groseilles, les fraises.. en ajoutant du citron et de la vanille.

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