Imaginez une soirée d’été, le ciel qui vire à l’orange et un cocktail frais à la main… Andy’s Heaven est le genre de boisson qui vous transporte directement dans cette ambiance paradisiaque. Avec ses notes fruitées et légèrement acidulées, ce cocktail est un pur délice qui mêle des saveurs exotiques et pétillantes. Et si vous n’avez jamais essayé de mélanger du rhum blanc avec de la liqueur de pomme et de la crème de fruit de la passion, préparez-vous à être agréablement surpris ! Voici comment préparer ce petit coin de paradis liquide.
Les ingrédients pour un Andy’s Heaven
Pour concocter cette merveille tropicale, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 3 cl de rhum blanc
- 1 cl de jus de citron
- 2 cl de liqueur de pomme (Manzana)
- 2 cl de crème de fruit de la passion (Passoa)
- 1 cl de sirop de grenadine
- 7 cl de ginger ale (Canada Dry)
Les étapes pour préparer un Andy’s Heaven
Suivez ces étapes simples pour réaliser votre Andy’s Heaven :
- Commencez par verser le rhum blanc dans un shaker.
- Ajoutez le jus de citron, la liqueur de pomme et la crème de fruit de la passion.
- Incorporez le sirop de grenadine pour une touche sucrée et colorée.
- Remplissez le shaker de glaçons et secouez vigoureusement pendant une quinzaine de secondes.
- Filtrez le mélange dans un grand verre rempli de glaçons.
- Complétez avec le ginger ale pour apporter une touche pétillante et rafraîchissante.
- Remuez délicatement et servez immédiatement.
Astuce du barman pour votre Andy’s Heaven
Envie de rendre votre Andy’s Heaven encore plus spectaculaire ? Servez-le dans un verre haut et transparent pour que les couches de couleurs se démarquent : la grenadine au fond, et les autres liquides au-dessus. Ajoutez une tranche de pomme verte ou de fruit de la passion en guise de garniture. Pour un effet « wow », pourquoi ne pas déposer une petite brochette de fruits exotiques sur le bord du verre ? Ça fait toujours son effet.
Toute l’histoire du Andy’s Heaven
L’histoire derrière Andy’s Heaven reste un peu mystérieuse. Certains disent que ce cocktail est né sur les plages ensoleillées des Caraïbes, d’autres murmurent qu’il aurait été imaginé par un barman créatif cherchant à capturer l’esprit de vacances dans un verre. Ce qui est certain, c’est que le mélange de rhum blanc, de liqueur de pomme et de crème de fruit de la passion évoque des images de farniente au bord de l’eau, avec un cocktail à la main et le bruit des vagues en arrière-plan. Le « Heaven » du nom n’est donc pas anodin : c’est littéralement un avant-goût du paradis. Peu importe qui est « Andy », il nous a clairement offert une porte d’entrée vers un moment de pur bonheur gustatif !
