Horse’s Neck

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Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :

  • 5 cl de cognac
  • 15 cl de ginger ale (Canada dry)
  • 3 gouttes d’Angostura

1/ Dans un verre avec 3 ou 4 glaçons, mélangez le cognac et l’angostura.

2/ Complétez avec du Ginger Ale.

Astuce du barman pour votre Horse\’s Neck

Certains préparent ce cocktail avec du Whiskey bourbon.

/!\ Si vous trouvez ce cocktail trop amer, vous pouvez supprimez l’angostura.

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