Les 7 ustensiles indispensables pour l’apprenti barman
8 juillet 2019
Si vous aimez l’alcool et les milieux festifs, la carrière de barman est sans doute faite pour vous. C’est un métier exigeant qui demande de
Parce que la mixologie n’est plus seulement réservée à un petit cercle d’initiés, découvrez dans cette rubrique l’art de fabriquer des cocktails. Ustensiles essentiels, recettes, anecdotes et astuces sont ici dévoilées afin de vous permettre de réaliser un vaste choix de mélanges et d’éblouir vos invités.
Si vous aimez l’alcool et les milieux festifs, la carrière de barman est sans doute faite pour vous. C’est un métier exigeant qui demande de
Des traditions, il en existe de toutes sortes à travers le monde. Certaines nous paraissent captivantes et excitantes, d’autres par contre sont assez incroyables et
Les cocktails riment avec la chaleur et donc l’été. Plus il fait chaud, plus nos qualités de barmen se révèlent. Au cours de ce beau
L’histoire qui se cache derrière ce titre n’en est pas moins absurde que le titre lui-même. Pourtant, elle est bien vraie : dans le nord-ouest du
Après le mojito, l’Aperol spritz et le gin tonic, le Moscow Mule sera probablement le cocktail de cet été. Long drink classique, ce cocktail, qui
Consommer des cocktails en été autour d’une piscine est une activité assez plaisante, mais se transformer en barman et les réaliser soi-même est encore plus
Une glace constituée de nos alcools, bières ou cocktails préférés, chic comme concept n’est-ce pas ? Mais attention, cela ne peut être réalisé que par et
Déguster un cocktail est toujours un réel plaisir ; ce moment unique, souvent associé à la détente apporte à chaque fois un coup de boost à
Servi traditionnellement en digestif, le rhum arrangé peut aussi se déguster à l’apéritif. Cependant attention, cette boisson ne s’improvise pas et, bien qu’elle se décline
La sangria est une boisson alcoolisée très prisée surtout en été. Elle existe en plusieurs variantes, rouge, rose et blanche principalement. Le nom de cette
On adore tous partager autour d’un cocktail, du bon moment à papoter de tout et de rien entre amis ou entre collègues. Ces boissons rafraîchissantes
Une fête c’est le moment de se rassembler dans une ambiance chaleureuse pour partager de bons moments autour d’un repas. Pour certaines occasions, c’est le
Noël a toujours été la fête dédiée aux enfants et cela nous rappelle avant tout des souvenirs d’enfance liés aux odeurs de dindes, de bûches,
Quelle que soit la saison, nous consommons toujours des cocktails rafraîchissants allant de saveurs épicées, de goûts acidulés ou de parfums exotiques aux couleurs de
Le lait de poule (egg nog en anglais) est une boisson chaude réconfortante, traditionnellement consommée les jours de grand froid en période de fête. De
Parce qu’un menu de noel est toujours meilleur s’il est accompagné de quelques cocktails bien choisis, nous vous proposons aujourd’hui une sélection de breuvages dédiés
On a tous eus à un moment donné, une forte envie de déguster un alcool fruité aux saveurs d’agrumes en été. Un sentiment tout naturel
On a tous à un moment donné, lors d’une fête ou en boîte, consommé de l’alcool à ne plus en pouvoir. La gueule de bois,
Indispensable en cuisine pour les préparations pâtissières, le robot mixeur est également un allié de poids lorsqu’il s’agit de préparer des cocktails à l’apéritif. Le
Vous êtes un fan de l’expresso ? Si oui, vous aimez certainement déguster les plus belles saveurs de ce café au goût riche et intense. Sachez
Tout récemment, la marque française Grey Goose a présenté sa propre version de l’Espresso Martini, un cocktail diablement sophistiqué alliant vodka, liqueur de café et
Aux Etats-Unis, une autorité sanitaire alerte sur les cocktails servis dans des tasses en cuivre : le métal serait en effet susceptible de provoquer des intoxications
Lecteurs parisiens, vous avez forcément déjà cédé à la tentation de l’afterwork. Venu du monde anglo-saxon, ce concept qui vise à organiser un événement festif
La première édition de la Paris Cocktail Week s’est achevée le samedi 31 janvier 2015, au terme d’une semaine d’animations variées autour du monde de