Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :
- 15 cl de vin
- 1 cl de jus de citron
- 3 clous de girofle
- 3 pincées de cannelle
- 2 cuillères à café de sucre
1/ Dans une casserole, versez le vin et faîtes-le chauffer sans le laisser bouillir.
2/ Ajoutez tous les autres ingrédients et faîtes chauffer le tout à feu moyen pendant 20 minutes.
3/ Versez dans un verre en filtrant les clous de girofle.
4/ Dégustez tant que c’est chaud.
Astuce du barman pour votre Vin chaud
Un verre de vin chaud s’accompagne à merveille avec un spéculos ou encore mieux une crêpe au sucre. Il ne vous manquera plus que les après-ski !
