Pousse Rapière

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Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par flûte :

  • 1 à 2 cl de liqueur d’armagnac à l’orange
  • Vin mousseux

1/ Dans une flûte, versez la liqueur d’armagnac.

2/ Ajouter le vin mousseux.

Astuce du barman pour votre Pousse Rapière

Appelé Pousse-Rapière en hommage à la fougue des gascons, ce doux mélange se prépare de préférence avec un vin du Gers.

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