Caipirao

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Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :

  • 7 cl de licor beirao
  • 1 citron vert

1/ Coupez le citron vert dans le sens de la longueur afin d’en obtenir un demi. Coupez de nouveau cette moitié dans la longueur puis faites-en 6 quartiers que vous verserez directement dans le verre.

2/ A l’aide d’un pilon vous allez écraser le citron.

3/ Couvrir d’ une couche de glace pilée.

4/ Complétez avec la liqueur.

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