Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :
- 6 cl de rhum blanc
- 1 cl de liqueur d’orange
- 2 cl de jus de citron
- 2 cl de crème fraiche
- 1 cl de lait
- 0.5 cl de sucre
- 1 banane
1/ Dans un mixer, versez les différents ingrédients.
2/ A petite vitesse, mixez le tout avec de la glace pilée jusqu’à obtention d’un mélange onctueux.
3/ Servez dans un verre de type « verre à vin ».
Astuce du barman pour votre Banana Daiquiri
Pour cette variante du célèbre Daiquiri, vous pouvez annoncer d’entrée la couleur avec des petites rondelles de banane autour du verre.