Alice

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coktail alice

Le cocktail Alice est une recette vraiment très simple à faire.  Il est souvent à destination des enfants lors de goutter d’anniversaires, mais il convient également très bien des femmes enceintes.

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra vous munir pour un verre :

  • 2 cl de jus d’ananas
  • 1 cl de jus d’orange
  • 1 cl de sirop de grenadine
  • 4 cl de crème fraîche
  • des glaçons

La recette du cocktail Alice

  1. Déposer 3 ou 4 glaçons dans le fond d’un Shaker.
  2. Versez le jus d’ananas, le jus d’orange, la crème fraîche épaisse, le sirop de grenadine et frappez énergiquement pendant 10 à 20 secondes.
  3. Versez votre mélange en filtrant les glaçons

Astuce du barman pour votre Alice

Choisissez une crème fraîche épaisse ou liquide selon la consistance et l’onctuosité que vous voulez donner à votre création.

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