Le cocktail Alice est une recette vraiment très simple à faire. Il est souvent à destination des enfants lors de goutter d’anniversaires, mais il convient également très bien des femmes enceintes.
Pour préparer ce cocktail, il vous faudra vous munir pour un verre :
- 2 cl de jus d’ananas
- 1 cl de jus d’orange
- 1 cl de sirop de grenadine
- 4 cl de crème fraîche
- des glaçons
La recette du cocktail Alice
- Déposer 3 ou 4 glaçons dans le fond d’un Shaker.
- Versez le jus d’ananas, le jus d’orange, la crème fraîche épaisse, le sirop de grenadine et frappez énergiquement pendant 10 à 20 secondes.
- Versez votre mélange en filtrant les glaçons
Astuce du barman pour votre Alice
Choisissez une crème fraîche épaisse ou liquide selon la consistance et l’onctuosité que vous voulez donner à votre création.
