Le Air France 2 est un cocktail aux couleurs vives et aux saveurs fruitées qui évoque la légèreté et l’élégance des vols de la compagnie aérienne française. Combinant vodka, pamplemousse, curaçao bleu et grenadine, ce cocktail offre un bel équilibre entre douceur, acidité et une touche subtilement amère. Parfait pour impressionner lors d’une soirée ou pour ajouter une touche de sophistication à un apéritif, l’Air France 2 est aussi agréable à regarder qu’à déguster. Découvrez comment réaliser ce cocktail coloré et rafraîchissant !
Les ingrédients pour un Air France 2
Pour préparer un Air France 2, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 3 cl de vodka
- 2 cl de jus de pamplemousse
- 1 cl de curaçao bleu
- 1 cl de sirop de grenadine
Les étapes pour préparer un Air France 2
Suivez ces étapes pour réaliser ce cocktail coloré et fruité :
- Dans un shaker rempli de glaçons, versez 3 cl de vodka. La vodka apporte une base neutre qui mettra en valeur les saveurs fruitées du cocktail.
- Ajoutez ensuite 2 cl de jus de pamplemousse pour une touche d’acidité et une légère amertume, qui équilibrera bien la douceur du sirop de grenadine.
- Incorporez 1 cl de curaçao bleu, qui ajoutera une couleur vibrante et une légère note d’orange.
- Ajoutez enfin 1 cl de sirop de grenadine pour apporter une douceur sucrée et une teinte rosée qui se mariera avec le bleu du curaçao pour un joli effet visuel.
- Secouez vigoureusement le shaker pendant environ 10 secondes pour bien mélanger et refroidir tous les ingrédients.
- Filtrez le mélange dans un verre à cocktail préalablement refroidi ou dans un verre highball rempli de glaçons pour un cocktail bien frais.
- Pour une présentation encore plus élégante, décorez avec une rondelle de pamplemousse ou une cerise sur le bord du verre.
Astuce du barman pour votre Air France 2
Pour accentuer l’effet visuel du Air France 2, vous pouvez verser la grenadine en dernier pour qu’elle descende lentement au fond du verre, créant un joli dégradé rose et bleu qui rappelle les ciels au coucher du soleil. Si vous préférez une version un peu plus douce, optez pour du jus de pamplemousse rose, qui ajoutera également une teinte légèrement plus douce. Enfin, si vous voulez expérimenter, un trait de tonic peut être ajouté pour une légère pétillance, transformant le cocktail en une boisson encore plus rafraîchissante.
Toute l’histoire du Air France 2
Le Air France 2 est un hommage à la culture française et à la sophistication de la célèbre compagnie aérienne. Bien qu’il ne soit pas un cocktail officiel de la compagnie, son nom évoque l’élégance du voyage et le raffinement. Ce cocktail aux couleurs vives et audacieuses symbolise l’esprit d’aventure et de découverte, tout en représentant un clin d’œil aux belles nuances des cieux que l’on peut admirer depuis les airs.
Avec son équilibre entre douceur et acidité, le Air France 2 rappelle le charme à la française, tout en restant accessible et facile à préparer. Il est devenu un choix apprécié pour ceux qui recherchent une boisson à la fois élégante et visuellement attrayante, parfaite pour accompagner des moments de détente ou des célébrations spéciales. Un cocktail qui ne manquera pas de faire voyager vos invités !
