Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :
- 4cl de gin
- 2 cl de jus de citron
- 0,5 cl de sirop de grenadine
- 1 blanc d’œuf
- 1 cuillère à café de crème liquide
1/ Super simple. Dans un shaker, ajoutez tous les ingrédients avec 3 ou 4 glaçons.
2/ Frappez énergiquement pendant quelques secondes.
3/ Servez dans un verre à cocktail.
Astuce du barman pour votre Pink Lady
Pour la déco, une cerise sera parfaite. Vous pouvez utiliser de la crème avec 15% de matières grasses pour un cocktail plus léger.