Angostura Fizz

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour un verre :

  • 12 cl de limonade
  • 5 cl de jus de citron
  • 1 cl de sirop de sucre canne
  • 1 blanc d’œuf

1/ Dans un shaker, versez le jus de citron, le sirop de sucre de canne et le blanc d’œuf.

2/ Frappez énergiquement pendant quelques secondes.

3/ Servez dans un verre de type old fashionned en complétant avec la limonade.

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