Coupe aux fruits

Pour réaliser une Coupe aux fruits, vous aurez besoin de 3 cl de jus de raisin, 3 cl de sirop de framboise, 3 cl de jus d’orange, 3 cl de sirop de fraise, 3 cl de jus de citron et 3 cl de jus d’ananas.

Commencez par verser tous les jus de fruits (raisin, orange, citron et ananas) et les sirops (framboise et fraise) dans un shaker. Ajoutez des glaçons, puis secouez vigoureusement pendant 10 à 15 secondes pour obtenir un mélange frais et homogène. Versez la préparation dans une grande coupe ou un verre à cocktail, puis décorez avec des fruits frais comme des fraises, framboises ou rondelles d’orange. Servez immédiatement et dégustez bien frais.

La Coupe aux fruits est déjà un cocktail sans alcool, parfait pour ceux qui souhaitent profiter d'une boisson fruitée et rafraîchissante sans alcool. Elle convient aussi bien aux adultes qu'aux enfants.

La Coupe aux fruits n'a pas la notoriété des cocktails classiques comme le mojito ou la margarita, mais elle est très populaire lors des fêtes estivales et événements familiaux. Ce cocktail sans alcool séduit par sa douceur et ses saveurs fruitées. Ses ingrédients sont souvent disponibles à la maison et la recette peut être adaptée selon les fruits de saison ou les goûts personnels.

Pour intensifier les saveurs, il est conseillé de laisser reposer le cocktail au frais pendant une dizaine de minutes avant de le servir, permettant ainsi aux arômes de bien se mélanger. Vous pouvez aussi givrer les bords du verre avec un peu de sucre pour une présentation plus esthétique et une touche gourmande.

Une erreur courante est de ne pas bien secouer le mélange, ce qui peut entraîner un cocktail déséquilibré en saveurs. Il est aussi important d'ajouter suffisamment de glaçons pour assurer la fraîcheur du cocktail sans trop diluer la préparation. Enfin, omettre la décoration peut diminuer l'attrait visuel de la boisson.

Oui, la recette est très flexible. Vous pouvez adapter les jus selon les fruits de saison ou vos préférences personnelles. Par exemple, remplacer le jus d’ananas par du jus de mangue ou ajouter un peu de purée de fruits pour plus de texture. Vous pouvez aussi ajuster les quantités de sirop pour moduler la douceur.

Pour faire un punch, il suffit d'augmenter les quantités des ingrédients en fonction du nombre d'invités et de préparer la boisson dans une grande coupe ou un bol à punch. Ajoutez des fruits frais coupés en morceaux, des glaçons et mélangez bien avant de servir. Cela permet de régaler plusieurs personnes et d'avoir une belle présentation festive.

La Coupe aux fruits est composée uniquement de jus de fruits et de sirops, elle est donc relativement calorique du fait des sucres naturels et ajoutés. En moyenne, une portion de 18 cl peut contenir environ 120 à 150 calories, selon les sirops utilisés. C'est une boisson à consommer avec modération si vous surveillez votre apport calorique.