Le Coconuts Kiss, c’est un peu comme un plongeon tropical, mais sans quitter votre cuisine. Fruité, doux et incroyablement crémeux, ce cocktail sans alcool (mais facilement modifiable pour ceux qui aiment un petit twist) est un véritable délice pour les amateurs de boissons exotiques. En plus, sa couleur dorée donne un avant-goût des plages paradisiaques. Vous êtes prêt ? Découvrez ci-dessous la recette du Coconuts Kiss et laissez-vous tenter par sa simplicité et son goût unique.
Les ingrédients pour un Coconuts Kiss
- 4 cl de jus d’orange
- 2 cl de jus d’ananas
- 3 cl de crème de cacao
- 3 cl de crème fraîche
Les étapes pour préparer un Coconuts Kiss
- Dans un shaker rempli de glaçons, versez le jus d’orange, le jus d’ananas, la crème de cacao et la crème fraîche.
- Secouez vigoureusement pendant une dizaine de secondes pour bien mélanger les saveurs et obtenir une texture onctueuse.
- Filtrez le mélange dans un verre à cocktail (de préférence une coupe ou un verre highball) sans les glaçons.
- Décorez avec une rondelle d’orange ou un petit morceau d’ananas pour apporter une touche exotique visuelle.
Astuce du barman pour votre Coconuts Kiss
Pour rehausser encore plus les arômes tropicaux de votre Coconuts Kiss, ajoutez une pointe de lait de coco avant de shaker. Cela intensifie le goût « coco » et donne une texture encore plus riche. Et si vous êtes d’humeur à l’adapter en version alcoolisée, un petit shot de rhum blanc se mariera parfaitement avec les saveurs fruitées et crémeuses.
Toute l’histoire du Coconuts Kiss
Le Coconuts Kiss est l’une de ces créations sans alcool qui évoquent immédiatement les vacances et les après-midis ensoleillés. Ce cocktail a vu le jour dans les bars des stations balnéaires où la demande pour des boissons fraîches et sans alcool ne cessait de croître. Avec sa composition sucrée et onctueuse, il s’adresse à tous ceux qui recherchent une alternative sophistiquée aux cocktails plus forts, tout en conservant cette touche d’exotisme propre aux boissons tropicales. De plus, la combinaison entre la douceur de la crème de cacao et la fraîcheur des jus d’orange et d’ananas fait du Coconuts Kiss un véritable plaisir pour les sens. Aujourd’hui, il est souvent servi dans des soirées estivales, des brunchs ou tout simplement comme une gâterie gourmande sans culpabilité.
