Pour préparer ce cocktai, il vous faudra par verre :
- 3 cl d’anisette blanche
- 3 cl de génépi
1/ Dans un verre tumbler, mélangez les deux ingrédients.
2/ Arrosez avec de l’eau fraîche, des glaçons et ajoutez un demi-carré de sucre.
3/ Dégustez bien frais.
Astuce du barman pour votre Assommoir
Pour une recette plus originelle, remplacez l’anisette blanche par de l’absinthe.