Abracadabrice

Pour préparer un cocktail Abracadabrice, vous aurez besoin de 9 cl de jus de cassis, un quart de jus de citron et 1 Carambar par verre.

Pour préparer un Abracadabrice : 1) Mettez le jus de cassis et le jus de citron dans un shaker. 2) Ajoutez 3 ou 4 glaçons et secouez vigoureusement pendant 1 à 2 minutes. 3) Versez le mélange dans un verre. 4) Ouvrez le shaker, ajoutez le Carambar et secouez de nouveau. 5) Filtrez les glaçons en versant le mélange dans le verre et déposez le Carambar dans le fond du verre en décoration.

Le Carambar apporte une note caramélisée et sucrée qui vient équilibrer l'acidité et le fruité du jus de cassis et du jus de citron, ajoutant ainsi une touche gourmande au cocktail.

L'Abracadabrice est déjà un cocktail sans alcool car il est à base de jus de cassis, jus de citron et Carambar, aucun alcool n'étant utilisé dans sa recette traditionnelle.

Les erreurs les plus courantes incluent : ne pas secouer assez longtemps le shaker, ce qui empêche le mélange d'être bien homogène ; ne pas filtrer les glaçons lors du service, qui peut diluer le cocktail ; ou encore oublier d'ajouter le Carambar au dernier moment, ce qui peut affecter la texture et la saveur du cocktail.

Pour varier l'Abracadabrice, vous pouvez essayer d'ajouter un trait de sirop de fruits rouges pour renforcer la douceur, ou remplacer le jus de citron par du jus de lime pour une acidité différente. Vous pouvez également expérimenter avec différents types de Carambar (saveur caramel classique ou caramel au beurre salé) pour varier les notes caramélisées.

Le cocktail Abracadabrice est une création originale imaginée pour associer la gourmandise des Carambar avec la fraîcheur et l'acidité naturelle des jus de fruits. Son nom joue sur le mot 'abracadabra' pour évoquer la magie et la surprise qu'apporte la saveur inattendue du Carambar dans un cocktail sans alcool.

Un cocktail Abracadabrice contient principalement des jus de fruits sucrés et un Carambar, ce qui le rend modérément calorique. Environ 150 à 200 calories par verre, selon la taille du Carambar et la quantité exacte de jus utilisée.

Pour une belle présentation, servez le cocktail dans un verre transparent pour mettre en valeur la couleur foncée du jus de cassis et déposez le Carambar dans le fond du verre. Vous pouvez également laisser les emballages de Carambar à disposition pour ajouter une touche ludique lors du partage entre amis.