Saint-Valentin : 5 recettes sensationnelles de cocktail

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Un rendez-vous galant, des fleurs, un présent et un dîner romantique au soir du 14 février ; ça vous parle ? Bien qu’il n’y ait pas de jours appropriés pour célébrer l’amour, la Saint-Valentin reste tout de même la journée dédiée aux amoureux. À cet effet, il serait difficile d’envisager de réussir cette soirée à deux sans un cocktail digne de l’occasion. Vous êtes à la recherche d’idées originales de cocktails ? Voici quelques recettes sensationnelles pour passer une agréable soirée le jour de la Saint-Valentin.

Recette de « Nuit Torride »

Ce cocktail de fruits rouges et de gingembre est le nectar idéal à savourer à deux au cours d’une soirée romantique lors de la Saint-Valentin. Comme son nom l’indique, c’est sans surprise qu’il montera la température d’un cran. Ceci bien évidemment si vous allez jusqu’au bout de la nuit.

Ingrédients : pour 2 personnes

  • du Champagne
  • 2 cl de vodka
  • 2 cl de jus de cranberry
  • 2 cl de liqueur de framboise
  • 1 cl de sirop de gingembre.

Préparation

Dans un verre de martini contenant des glaçons, versez les différents alcools et allongez l’ensemble avec du champagne préalablement mis au frais. Ensuite, râpez au-dessus du cocktail un zeste de citron avant d’agrémenter le tout d’une feuille de menthe.

Recette du « Sentimental »

Pour passer une soirée empreint de romantisme intense le 14 février, le Sentimental est le cocktail idéal pour réveiller votre âme de poète afin de réaffirmer votre amour pour elle. Miel, orange, cognac et champagne… les dés sont jetés. C’est à vous de jouer !

Ingrédients : pour 2 personnes

  • 1,5 cl de miel (doux et déjà liquide)
  • 2 cl de jus d’orange
  • 2 cl de cognac

Préparation

Faites bouillir une casserole contenant une cuillerée de miel, du jus d’orange et du cognac pendant 5 minutes puis laissez refroidir. Ensuite, versez le mélange dans des verres à cocktails avant d’allonger avec du champagne frais. Enfin, décorez le verre d’un zeste d’orange.

Recette du « Kiss Gin »

Lorsqu’il est question d’un rendez-vous galant pour une première Saint-Valentin en amoureux, il est capital de faire bonne impression afin de ne pas baisser dans l’estime de sa partenaire. Pour être sûr de placer la barre assez haute, le Kiss Gin s’avère être une bonne option de cocktail.

Ingrédients : pour 2 personnes

  • 2 cl de gin
  • 1,5 cl de jus de citron vert
  • 1 cl de sirop de gingembre
  • 4 cl de Vermouth rouge.

Préparation

Dans un shaker, frappez l’ensemble des ingrédients avec quelques glaçons. Ensuite, versez le mélange obtenu dans un verre à martini sans les galons. Enfin, décorez d’une demi-tranche de citron chaque verre avant de servir.

Recette du « Gin Tonic Hibiscus »

Le Gin Tonic est un classique de la mixologie qui connaît assez de variations parmi lesquelles celle à l’hibiscus. Celle-ci s’avère d’ailleurs être une recette plutôt simple, mais très efficace pour la Saint-Valentin. De plus, elle présente une couleur rose, un peu comme une invitation pour les amoureux à voir la vie en rose !

Ingrédients : pour 2 personnes

  • 5 cl de gin
  • du Schweppes Tonic Hibiscus
  • des fraises
  • des framboises
  • 1 zeste de citron jaune.

Préparation

Munissez d’un verre que vous remplirez de glaçons préalablement avant de placer ensuite un zeste de citron sur les bords du verre. Ensuite, il faudra verser directement à la suite le gin et le Schweppes Tonic Hibiscus. Pour finir, vous pouvez agrémenter le tout de fraises et de framboises avant de servir.

Recette du « Flirtini »

Cousin du Bellini, le Flirtini est un cocktail aux notes tropicales ; idéal pour sortir le grand jeu à votre partenaire afin de la charmer irrésistiblement.

Ingrédients : pour 2 personnes

  • 9 cl de champagne
  • 1,5 cl de vodka
  • 3 cl de jus d’ananas
  • 1,5 cl de liqueur d’orange.

Préparation

Dans un grand verre à martini, versez à la suite la vodka, la liqueur d’orange et le jus d’ananas avant d’ajouter en dernier du champagne bien frais. Terminez en décorant d’un morceau d’ananas frais vos verres ; puis servez.

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