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Jus de goyave

Baie sucrée, la goyave est un fruit ovale à la peau verte, jaune orangé et à la chair rose rougeâtre. Elle provient du goyavier, arbre qui peut atteindre 6 mètres.Originaire d’Amérique centrale au Mexique les aztèques la nommaient «la prune des sables».

La goyave est excellente pour la santé, riche en vitamines A, B et C, elle rivalise avec les agrumes. Egalement, fait plus rare pour un fruit, elle contient une grande quantité de calcium.