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Jus de légume

Aujourd’hui, la tendance est aux jus maison ! Et cela s?applique aussi bien aux fruits qu’aux légumes. Le jus de légumes est tout simplement une boisson préparée avec des légumes frais. Le jus de tomate est un des plus connu mais il en existe une ribambelle d’autres : carotte, betteraves, concombre, avocat, etc. Chaque jus à ses propres vertus. Dans le commerce, vous pouvez trouver des jus contenant plusieurs légumes et profiter de leurs bienfaits combinés. Si vous vous posez la question, non le jus de légume ne remplace pas le fait de manger des légumes mais c?est un excellent complément !

Un jus de légumes est une boisson à la fois fraiches, nourrissantes, désaltérante et excellente pour la santé. Pour ceux qui ont une centrifugeuse, autant en profiter et préparer vos jus maison !

Le jus de légumes se marie très bien avec certains alcools comme la vodka par exemple. Vous pouvez également rajouter des fruits pour faire original et varier les plaisirs !

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