Le Jack Daniel’s est élaboré à Lynchburg dans l’état du Tennessee aux Etats Unis.
Détentrice d’une licence depuis 1866, l’entreprise Jack Daniel’s est la distillerie la plus ancienne des États-Unis. Le site choisi pour son installation a été primordial. La distillerie est située sur une source naturelle d’eau. Cette eau calcaire et ferrugineuse est ajoutée au moût, ce qui lui donne son goût si particulier.
Le vieillissement des fûts empilés dans des entrepôts va donner au Jack Daniel’s sa couleur ambrée foncée.
