California Dream

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Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :

  • 4 cl de tequila
  • 1,5cl de vermouth rouge
  • 1,5cl de vermouth dry
  • 1 zeste de citron vert
  • 3 ou 4 glaçons

1/ Dans un verre à mélange déposez 3 ou 4 glaçons.

2/ Versez ensuite la tequila, le vermouth rouge et le vermouth dry.

3/ Remuez doucement votre préparation pendant quelques secondes à l’aide d’une cuillère à mélange,

4/ Lavez à l’eau tiède votre citron. Frottez sa peau à l’aide d’un couteau ou d’une rape fine pour en récupérer le zeste que vous presserez au-dessus du verre avant de le déposez au fond

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