Le Bramble est un cocktail classique qui a été inventé dans les années 1980 à Londres par le célèbre barman Dick Bradsell. Cette boisson sophistiquée mélange les saveurs de la gin, du jus de citron frais, du sirop de sucre et de la crème de mûre pour créer un cocktail rafraîchissant et fruité.
Les ingrédients du Bramble
Le Bramble est un cocktail facile à réaliser et qui nécessite peu d’ingrédients. Les ingrédients principaux sont le gin, le jus de citron frais, le sirop de sucre et la crème de mûre.
Le gin est une boisson alcoolisée aromatique et sèche, fabriquée à partir de grains et aromatisée avec des herbes et des épices. Il est souvent utilisé dans les cocktails en raison de son goût distinctif et de sa capacité à se mélanger avec d’autres ingrédients.
Le jus de citron frais est utilisé pour ajouter une touche d’acidité au cocktail, tandis que le sirop de sucre est utilisé pour adoucir le goût du citron et du gin. Enfin, la crème de mûre ajoute une saveur fruitée et sucrée au cocktail.
La préparation du Bramble
La préparation du Bramble est assez simple. Pour réaliser cette boisson, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 2 onces de gin
- 1 once de jus de citron frais
- 1/2 once de sirop de sucre
- 1/2 once de crème de mûre
- Glaçons
Dans un shaker à cocktail, versez le gin, le jus de citron frais et le sirop de sucre. Ajoutez des glaçons et secouez vigoureusement pendant environ 10 à 15 secondes. Filtrez le mélange dans un verre à whisky rempli de glace et versez la crème de mûre sur le dessus. Décorez avec une tranche de citron ou une mûre fraîche et servez immédiatement.
Le Bramble peut également être servi dans un verre à martini. Dans ce cas, il suffit de remplacer les glaçons par de la glace pilée et de filtrer le mélange dans le verre à martini avant de verser la crème de mûre sur le dessus.
Le Bramble est un cocktail sophistiqué et facile à réaliser, parfait pour les amateurs de cocktails fruités et rafraîchissants. En combinant le gin, le jus de citron frais, le sirop de sucre et la crème de mûre, cette boisson offre une saveur équilibrée qui la rend parfaite pour les soirées estivales ou les cocktails entre amis. Si vous cherchez une nouvelle recette de cocktail à essayer, le Bramble est un excellent choix qui ne manquera pas de ravir vos papilles.
