Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :
- 5 cl de whisky
- 2 cl de sirop de sucre de canne
- 1 citron
1/ Pressez le jus d’un citron et versez-le dans un shaker avec le whisky et le sucre de canne.
2/ Frappez énergiquement avec 2 ou 3 glaçons pendant quelques secondes.
3/ Versez en retenant les glaçons du shaker dans un verre de type « old fashioned » rempli de glace.
Astuce du barman pour votre Whisky Sour
Tester avec quelques goutes d’angostura ne seraient pas une mauvaise chose !
