Whisky Sour

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Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :

  • 5 cl de whisky
  • 2 cl de sirop de sucre de canne
  • 1 citron

1/ Pressez le jus d’un citron et versez-le dans un shaker avec le whisky et le sucre de canne.

2/ Frappez énergiquement avec 2 ou 3 glaçons pendant quelques secondes.

3/ Versez en retenant les glaçons du shaker dans un verre de type « old fashioned » rempli de glace.

Astuce du barman pour votre Whisky Sour

Tester avec quelques goutes d’angostura ne seraient pas une mauvaise chose !

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