Le Flirtini est un cocktail élégant et pétillant qui ne passe jamais inaperçu. C’est un mélange raffiné qui combine des saveurs fruitées et une touche festive grâce à l’ajout de champagne. Idéal pour une soirée chic ou un moment où vous voulez simplement vous faire plaisir, ce cocktail allie la douceur de l’ananas, la puissance de la vodka et la subtilité de la liqueur d’orange. Voici tout ce qu’il faut savoir pour préparer ce délice chez vous.
Les ingrédients pour un Flirtini
Pour préparer un Flirtini parfait, voici ce dont vous aurez besoin :
- 2 morceaux d’ananas frais
- 2 cl de liqueur d’orange
- 2 cl de vodka
- 4 cl de jus d’ananas
- 10 cl de champagne
Les étapes pour préparer un Flirtini
Prêt à jouer au mixologue ? Suivez ces étapes simples :
- Commencez par déposer les morceaux d’ananas dans un shaker et écrasez-les délicatement à l’aide d’un pilon pour en extraire le jus et les saveurs.
- Ajoutez ensuite la vodka, la liqueur d’orange et le jus d’ananas dans le shaker avec quelques glaçons.
- Secouez vigoureusement pendant une dizaine de secondes pour bien mélanger les saveurs.
- Filtrez le mélange dans une flûte à champagne préalablement refroidie.
- Terminez en versant doucement le champagne sur le mélange pour une touche pétillante et sophistiquée.
- Garnissez éventuellement avec un morceau d’ananas ou une cerise pour une présentation élégante.
Astuce du barman pour votre Flirtini
Pour sublimer votre Flirtini, choisissez un champagne brut de qualité qui ne masque pas les saveurs fruitées du cocktail. Si vous voulez une variante un peu plus exotique, vous pouvez également remplacer la liqueur d’orange par une liqueur de fruit de la passion. Et si vous aimez les bulles mais préférez une version sans alcool, remplacez le champagne par de la limonade pétillante et adaptez la recette avec un jus d’ananas frais.
Toute l’histoire du Flirtini
Le Flirtini est né dans les années 1990 et est rapidement devenu un cocktail culte. Il a gagné en popularité grâce à des apparitions dans des séries télévisées iconiques comme Sex and the City, où les personnages dégustaient régulièrement des cocktails sophistiqués. Ce cocktail, qui mêle glamour et légèreté, a immédiatement séduit les amateurs de boissons pétillantes.
Son nom, « Flirtini », évoque un côté espiègle et romantique. Avec ses bulles de champagne et ses notes tropicales, il évoque les soirées d’été, les rires et les conversations interminables. C’est un cocktail parfait pour des occasions festives ou simplement pour ajouter un peu de magie à une soirée ordinaire.