B-52

b 52

Un cocktail ? non un shooter ! Et pas n’importe lequel. L’un des « shot » qui enflamme les bars les plus tendances !

Pour préparer ce B-52,cocktail qui fait référence au Boeing B-52 Stratofortress, il vous faudra :

  • 3 cl de liqueur de café (Kahlua ou Giffard)
  • 3 cl de crème de whisky (Bailey’s)
  • 3 cl de liqueur d’orange (triple sec, cointreau ou grand Marnier)

B52 : La préparation du shooter

  1. Versez la liqueur de café dans un verre de type « shooter ».
  2. Avec le dos d’une cuillère, versez doucement la crème de whisky puis la liqueur d’orange pour obtenir un cocktail à 3 étages.
  3. A l’aide d’un briquet, faites flamber votre cocktail.
  4. Au bout d’une minute et sans éteindre les flammes, buvez-le d’un trait à l’aide d’une paille.

ATTENTION : Buvez votre cocktail rapidement, sinon la paille risque de fondre.

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